食べ物

ニラを使った料理って、すごく美味しいしスタミナもつくけれど、食べた後に息や口内が気になることもありますよね。 これは、ニラに含まれる「硫化アリル」という成分が、調理によって匂い成分「アリシン」に変化してしまうことが原因です。 臭い消しには、...

カヌレの発祥はフランス・ボルドー。美味しくないという口コミを見かけますが、食感に好みによるものかもしれません。温める・冷やす・アレンジと、美味しい食べ方をご紹介します。賞味期限が短いので食べきれない分は冷凍保存がおすすめです。

お菓子が湿気るのを防止するには、開封後に空気に触れないよう、密封できる容器や袋に入れておくことです。 タッパーに保存する場合は、乾燥剤を一緒に入れましょう。 （もし、冷蔵庫に余裕があれば、密閉して冷蔵庫保存が手っ取り早いです） ポップコンテ...